今月の料理 名物「もつ煮」 もつを甘辛く強火で煮詰めました、とりきん名物です 白から揚げ 当店オリジナルの白色の唐揚げです、塩味でサッパリと 手羽先の油淋鶏 手羽先をカラッと揚げてキャベツと一緒に甘酢ダレで ササミの揚げ牛蒡和え 茹でササミを揚げた牛蒡と和えます、香ばしさがよく合います もも肉クリーム煮 焼き上げたもも肉と、あっさり仕上げたクリームで煮ました 季節のプリン ほうじ茶ゼリーです